Webseiten-Bericht für gasthof-klinger.at

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Webseiten-Bericht für gasthof-klinger.at

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Seitentitel

Gasthof Klinger

Länge : 15

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Seitenbeschreibung

Gasthof Klinger, das gemütliche Wirtshaus im Hausruck, mit idyllischem Gastgarten und gut bürgerlicher Küche - in Gaspoltshofen OÖ.

Länge : 151

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Suchbegriffe

Gasthof Klinger, das gemütliche Wirtshaus im Hausruck, gut bürgerliche Küche, Gaspoltshofen, österreichische und internationale Weine, Bier, Schnaps, kulinarisch, Fritattensuppe, Klinger Klassiker, Zwiebelrostbraten, Backhendl, Leberbunkel, Schweisschopfbraten, Gastgarten

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  • [H5] Geschmorte RISPENTOMATEN an BÜFFELMOZZARELLA "Caprese"
  • [H5] CARPACCIO vom RINDSFILET mit Rucola, Parmesanspänen und Basilikumpesto
  • [H5] BIO-CHILISPAGHETTI mit Knoblauch Olivenöl und Zucchinistreifen
  • [H5] LASAGNE verdi al forno grüne Teigblätter mit Ragout und Champignons
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  • [H5] FISCHSUPPE nach Art des Hauses mit knusprigem Weißbrot und scharfer Pfeffermayonnaise
  • [H5] Klare Rindsuppe mit FRITTATEN
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  • [H5] GOLDBRASSE in Ganzen gebraten mit Rosmarinkartoffeln und Blattsalat
  • [H5] Sautierte RIESENGARNELEN auf cremigem Safranrisotto und Schmortomaten
  • [H5] FILETSTEAK vom heimischen Rind im Madeirasaftl mit Rucola und Parmesanspänen
  • [H5] Sautierte RINDFILETSPITZEN "Stroganoff-Art" in Cognac-Rahmsauce mit frischen Pilzen und Butternockerl
  • [H5] SEEZUNGE in Tomaten-Kapernbutter mit Basmatireis
  • [H5] WIENER SCHNITZEL vom Kalb mit Petersilerdäpfeln, Preiselbeeren und Blattsalat
  • [H5] SGROPPINO Zitroneneis mit Vodka gerührt
  • [H5] Hauchdünne MARILLENPALATSCHINKE frisch aus der Pfanne(außer bei Hochbetrieb)
  • [H5] PANNA COTTA mit Caramelatta und Walnusskrokant
  • [H5] SEMIFREDDO eisgekühlte Schichttorte
  • [H5] KLINGER TORTE Feine Schoko-Nussmasse mit hausgemachten Biskottenund Kaffeeoberscreme
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  • [H5] Geschmorte JUNG­LAMM­SCHULTER "traditionell" im Natursaftl mit Kräutern und Knoblauch, dazu Gemüse und Kartoffeln
  • [H5] Im Ganzen gebratene LAMMKEULE (vom jungen Weidelamm) mit Thymian und Rosmarin, Speckfisolen und Kartoffelgratin
  • [H5] Ofenfrisches, gefülltes REBHENDERL oder JUNGFASAN im Speckmantel nach Hedi Klingers Art langsam im Rohr gebraten mit Blaukraut, Serviettenknödel und Preiselbeeren
  • [H5] Knusprig gebratenes WEIDEGANSL oder JUNGMASTENTE mit Serviettenknödel und Kartoffeln, dazu Blaukraut oder warmer Krautsalat
  • [H5] Gebratene MILCHKALBSSTELZE mit Reis, Kartofferl und Gemüse
  • [H5] KALBSNIERENBRATEN (Milchkalbsrücken, Schulter oder Schlussbraten mit oder ohne Niere) dazu Reis, Kartofferl und gemischter Salat
  • [H5] HAUSRUCKVIERTLER SCHWEINSSCHOPF­BRATEN mit Mehlknödel, Stöcklkraut und Kartoffeln
  • [H5] LEBERBUNKEL mit Sauerkraut und Kartoffeln
  • [H5] GERÄUCHERTER LAMMSCHINKEN mit Rucola und Ziegenkäse
  • [H5] MEDAILLONS VOM MILCHKALB mit frischem Eferdinger Spargel
  • [H5] HIPPENSCHÜSSERL mit marinierten Erdbeeren und Vanilleeis
  • [H5] MISCHBLATTSALAT mit Ziegenkäse, Oliven und Ei
  • [H5] SCAMPI auf Risotto
  • [H5] SCHWEINSFILET mit Speck und Pilzen in Rahmsauce, dazu Butternudeln
  • [H5] TOPFENSOUFFLÉ auf Fruchtsauce
  • [H5] Hausgebeizte LACHSFORELLE mit Senfsauce
  • [H5] HÜHNERBRÜSTERL in Riesling-Rahmsauce mit Schinken und Champignons, dazu Gemüse und Petersilerdäpfel
  • [H5] GRAND MARNIER PARFAITauf Orangenragout
  • [H5] VOGERLSALAT mit Speckstreifen
  • [H5] Sautierte RINDSFILET­SPITZEN mit frischen Pilzen in Veltlinerbrand-Rahmsauce, dazu Butternockerl
  • [H5] APFELSTRUDEL
  • [H5] FISCHVARIATION gebeizte Lachsforelle, Mousse & Filet von der geräucherten Forelle
  • [H5] SELLERIE­SAMTSUPPE mit Lachsrose
  • [H5] FILET VON DER GOLDBRASSE mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Kartoffeln
  • [H5] NOUGATPARFAIT
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  • [H6] Die Weinkarte im Gasthof Klinger enthält Weine aus allen österreichischen Weinbaugebieten. Dabei liegen die Schwerpunkte bei den Weißweinen auf Veltliner und Riesling aus den klassischen Anbaugebieten und typischen Weinen aus der Steiermark.Bei den Rotweinen finden sich klassisch ausgebaute, reinsortige Weine ebenso wie kräftige Reservetypen von Zweigelt, Blaufränkisch, Sankt Laurent und Pinot Noir bis zu großen Cuvées aus dem Burgenland.Darunter finden Sie auch einige seltenere Sorten wie Grauburgunder, Zierfandler, Rotgipfler, Roter Veltliner, Neuburger und natürlich auch der Wiener Gemischte Satz. Wir beraten Sie gerne, wenn Sie einmal die gewohnten Pfade verlassen und Neues kennenlernen möchten.Eine kleine Auswahl von Weinen aus Italien, Frankreich und Spanien komplettiert unsere Weinkarte, wobei wir stolz darauf sind, dass wir Ihnen aufgrund unserer persönlichen Beziehungen zu führenden Weingütern im In- und Ausland große Weine zu attraktiven Preisen anbieten können.Bitte beachten Sie auch unsere glasweise erhältlichen Weine, wie zum Beispiel einen österreichischen Spitzensekt aus klassischer Flaschengärung und – nicht zu vergessen – einen schönen süßen Prädikatswein als krönenden Abschluss eines guten Essens. Bei den Edelbränden liegt unser Hauptaugenmerk auf weniger bekannten Brennern aus Gaspoltshofen und unseren Nachbarorten.Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Studieren der Weinkarte und beim Genießen unserer Weine.
  • [H6] Wegen Betriebsurlaub haben wir vom 23. Februar abends bis 7. März geschlossen. Ab 8. März sind wir gerne wieder für Sie da.
  • [H6] Sie suchen eine neue Herausforderung im kulinarischen Bereich?
  • [H6] Abgeschlossene Ausbildung oder gleichwertige Erfahrung in der Küche wünschenswert. Sie können selbständig und flexibel arbeiten, mitdenken und verantwortungsvoll entscheiden? Freude am Kochen, Zuverlässigkeit und Verlässlichkeit erwarten wir von Ihnen.
  • [H6] Teamfähigkeit Motivation Selbstständigkeit
  • [H6] (Sonn-und Feiertag abend, sowie Montag & Dienstag frei), angenehmes Betriebsklima, sowie leistungsgerechte Bezahlung und Personalverpflegung können wir Ihnen bieten. Wir sind ein junges, dynamisches Team in einem traditionsreichen Gasthof und freuen uns über Verstärkung!
  • [H6] Lebenslauf & Zeugnisse entweder per email, Post oder auch gerne persönlich abgegeben im Gasthof Klinger. z.Hd. Frau Jolanda Gruber – Restaurantleitung Jeding 1, 4673 Gaspoltshofen office@gasthof-klinger.at 07735/6913
  • [H6] Kollektivvertragliche Entschädigung von € 1,500 brutto monatlich (auf 40 Stunden Basis), Überbezahlung je nach Qualifikation möglich. Geteilter Dienst (Mittags- und Abenddienst).
  • [H6] Mit Gutscheinen vom Gasthof Klinger können Sie Freunden, Familie oder auch Arbeitskollegen/Mitarbeitern eine Freude bereiten. Gerne stellen wir die Gutscheine in dem von Ihnen vorgegebenen Wert aus.
  • [H6] Auch das Buch „Hedi Klingers Familienküche“ können Sie im Gasthof erwerben – ein wunderbares Geschenk für alle die gerne kochen.
  • [H6] Sowohl Veränderung als auch Beständigkeit haben ihre Berechtigung in der Gastronomie. Unser Gastzimmer zeichnet sich durch Beständigkeit aus – eine hauseigene Gemütlichkeit, die zum Sitzen und Genießen einlädt. Ob an den größeren Tischen im Gastzimmer oder den kleinen Tischen im Mittelzimmer – man fühlt sich wohl: Die beste Voraussetzung für den kulinarischen Genuss. Nehmen Sie Platz im gemütlichen Wirtshaus im Hausruck. Den Stammtisch dürfen wir hierbei nicht vergessen. – Seit vielen Jahrzehnten ist dieser lange Tisch neben der Tür zur Küche traditioneller Treffpunkt gemütlicher Runden, der auch schon so manchen hitzigen Debatten stand gehalten hat - so wie es sich für einen Stammtisch gehört. Eine spezielle Stammtisch-Speisekarte mit kleineren Gerichten liegt bereit. Für Feierlichkeiten finden im Gastzimmer etwa 50 Personen Platz.
  • [H6] Das Stüberl eignet sich besonders für Familienfeiern im kleineren Rahmen wie Hochzeiten, Geburtstage, Taufen, Firmungen – hier finden etwa 35 Personen Platz.
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  • [H6] Je nach Witterung lädt ab Mai unser Gastgarten zum Verweilen ein. Besonderer Beliebtheit erfreut sich der Ecktisch nahe dem offenen Kamin, wo man es auch zu späterer Stunde noch gemütlich hat, und bei einer schönen Flasche Wein den Abend ausklingen lassen kann.
  • [H6] Der schöne Weinkeller bietet die Möglichkeit vor einem Menü kleine Schmankerl und Weinproben oder einfach nur einen Aperitif zu genießen. (Platz für ca. 20 Personen)
  • [H6] Elisabeth Huber, Diplomsommelière, Foto©Volker Weihbold
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  • [H6] Die Fassade in Schönbrunner Gelb, die gepflegten Blumen an den Fenstern und im Eingangsbereich zur Jahreszeit passende Dekoration – so kennen den Gasthof unsere alten und neuen Gäste. Man spürt die Gastlichkeit beim Eintreten. Grüß Gott im Gasthof Klinger.
  • [H6] Der Hausruck besticht durch seine natürliche, leicht hügelige Landschaft im Herzen Oberösterreichs. Eine bunte Mischung aus Tradition und Innovation. Große Landstriche mit Mischwäldern beheimaten Waldtiere wie Reh, Hirsch, Wildhase und Fasan. Aus dieser Region werden wir mit frischen Zutaten beliefert, die in unserer Küche mit Sorgfalt verarbeitet werden. "Saisonal" und "regional" wird bei unserem Einkauf groß geschrieben.
  • [H6] Hermi & Wolfgang Klinger, Foto©Volker Weihbold
  • [H6] Beim Klinger wird das traditionelle Klinger-Gulasch oder ein Backhendl genauso sorgfältig zubereitet, wie ein Rehrücken oder ein feines Fischgericht.Unsere umfangreiche Weinkarte trifft auf das kühle Stiegl Pils vom Fass und die regionale Forelle auf gegrillte Scampi. Beständigkeit, Qualität und Regionalität sind uns wichtig. Unser Wild kommt aus dem heimischen Revier, die Forellen aus Gaspoltshofen und der Ziegenkäse aus Haag am Hausruck. Vieles ist hausgemacht, wie der Hirschschinken und die gebeizte Lachsforelle. Unser Wirtshaus ist nicht nur zum Essen und Trinken da, sondern auch zur Unterhaltung: sich treffen, miteinander plaudern und feiern. Die Hausruckviertler sind lustig und gesellig. Doch es kommen auch viele „Auswärtige“, die die gute Küche und die Bodenständigkeit des Gasthofes zu schätzen wissen: Sie beginnen den Abend mit einem italienischen Prosecco, genießen zur Forelle ein gutes Glas österreichischen Grünen Veltliner und runden den Abend ab mit einem Schnapserl aus der Region Hausruckwald.
  • [H6] Foto©Volker Weihbold
  • [H6] Seit mehr als 30 Jahren wird im Gasthof Klinger Ausbildung groß geschrieben. Seinerzeit unter Hedi & Willi Klinger, nun unter Küchenchefin Eva Sterrer und Restaurantleiterin Jolanda Gruber gehen unsere Lehrlinge durch eine „harte aber herzliche“ Schule. Hier wird noch immer von der Pike auf gelernt. Der Gasthof ist dafür bekannt, viele Gerichte selbst zu machen – regionale und saisonale Zutaten perfekt in die Gestaltung der Speisekarte einzubinden. Hier lernt man noch, wie man ein Maiböckerl zerlegt, wie man Bärlauchravioli macht und was zum Geheimnis der Malfatti gehört. Unsere Diplomsommelière Lisi Huber, die nach einer Karriere in Tophäusern der internationalen Gastronomie in den Gasthof nach Gaspoltshofen zurückkehrte, ist nur ein Beispiel, was man mit einer Lehre in einem guten Gastronomiebetrieb erreichen kann. Sie nahm die Motivation von Hedi Klinger sowie stetigen Austausch mit den Cousins Willi jun. und Thomas Klinger zum Ansporn und baute auf die Lehre im Gasthof Klinger auf. Jungköchin Simone Morwind schloss 2017 die Lehrabschlussprüfung Koch/Kellner mit Auszeichnung ab und unterstützt nun Eva Sterrer in der Küche. Bewerbungen von Lehrlingen und Praktikanten nehmen wir gerne unter office@gasthof-klinger.at entgegen.
  • [H6] Foto©Gasthof Klinger
  • [H6] „Wirtshausführer Wirt 2019" unter der Patronanz von Römerquelle: Gasthof Klinger, Gaspoltshofen, Oberösterreich Wirtshausführer Jury-Begründung: „Der Gasthof Klinger ist für uns ein idealtypischer Landgasthof und ist seit Jahrzehnten federführend an der Entwicklung einer neuen österreichischen Wirtshauskultur beteiligt.“    Gaspoltshofen (OTS) - Oberösterreich feiert mit dem Gasthof Klinger und Wirtsfamilie Hedi, Hermi und Wolfgang Klinger den "Wirtshausführer Wirt 2019“ und war für einen Abend das Zentrum der österreichischen Wirtshausszene: Am 11. September 2018 stellten in Gaspoltshofen die Wirtshaushausführer Herausgeber Renate Wagner-Wittula, Elisabeth und Klaus Egle mit dem "Wirtshausführer 2019" die 20. aktualisierte Ausgabe mit über 1.000 von erfahrenen Kulinarikredakteuren handverlesenen Wirtshäusern in Österreich und weiteren 280 im Raum Adria, Friaul, Istrien, Slowenien und Südtirol vor. Die Wirtshausführer Herausgeber konnten unter den rund 80 Gästen aus Gastronomie, Politik, Wirtschaft und Tourismus u.a. den Stellvertreter des Landeshauptmanns Landesrat Dr. Manfred Haimbuchner, Landesrat Max Hiegelsberger, den Geschäftsführer des Oberösterreich Tourismus Mag. Andreas Winkelhofer, den Generaldirektor der Oberösterreichischen Versicherung, Dr. Josef Stockinger, ÖWM-Geschäftsführer Willi Klinger und den Oberösterreichischen Wirtesprecher Thomas Mayr-Stockinger begrüßen.Mehr Infos und eine umfassende Bildbibliothek finden Sie hier ...
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  • [H6] Foto©Gasthof Klinger
  • [H6] Der Gasthof Klinger ist seit 2004, unter der damaligen Führung von Willi senior und Hedi Klinger, Träger der Auszeichnung "Kulinarisches Erbe Österreichs". Damit setzt das Kuratorium "Kulinarisches Erbe Österreichs" eine Initiative gegen die Globalisierung des Geschmacks.
  • [H6] Klinger Willi sen. (1932 – 2016) Foto©Gasthof Klinger
  • [H6] Der Gasthof Klinger im oberösterreichischen Hausruckviertel steht am Innbach, der zwischen 1810 und 1816 die Grenze zwischen Österreich und Bayern bildete. Das Haus war einst Zehenthof und Poststation. Zu den früheren Besitzern gehörten die Stifte Engelszell und Lambach. 1809 zog Napoleon mit seinem Heer an der Taverne zu Jeding vorbei. Zu den kurzzeitigen Bewohnern des Hauses gehörte ein halbes Jahrhundert später auch der Komponist Wilhelm Kienzl. 1885 kaufte der Müller Karl Schick die Taverne für seine Tochter Maria, die Urgroßmutter des heutigen Besitzers Ing. Wolfgang Klinger. Sie heiratete 1895 Karl Dallinger, deren Tochter Friederike 1931 den Müllersohn Wilhelm Klinger.Nach dem Krieg florierte der Gasthof bestens. Das scharfe Klinger-Gulasch wurde im weiten Umkreis gelobt. Zu überregionaler Bekanntheit als Hausruckviertler Institution stieg der Gasthof Klinger in der nächsten Generation auf.Willi Klinger senior und seine Gattin Hedi Klinger begeisterten durch ihre Gastfreundschaft und eine Küche, die bis weit über die Landesgrenzen bekannt wurde. Selbst Schriftsteller Thomas Bernhard wurde hier zum Stammgast und Hedi Klingers feine bodenständige Küche wurde mit einer Haube ausgezeichnet. Höhepunkt war die Ehrung für Verdienste um das „Kulinarische Erbe Österreichs“ im Jahr 2004.Am 1. 1. 2004 übernahmen Wolfgang und Hermi Klinger den Betrieb. Seit 2003 ist Eva Sterrer im Gasthof tätig und übernahm 2011 die Küchenleitung. Die von Hedi Klinger etablierten Klassiker finden sich nach wie vor auf der Speisekarte und werden von vielen Gästen geschätzt. Wolfgang Klinger, seines Zeichens Transportunternehmer, Bürgermeister von Gaspoltshofen und Nationalratsabgeordneter ist in der Zeit, die ihm dann verbleibt, mit Leib und Seele im Gasthof tätig und führt das Erbe von Willi Klinger sen. als Gastgeber fort. Seine Gattin Hermi kümmert sich um die kleinen Details die einen grossen Unterschied machen – die Dekoration der Räumlichkeiten, sowie auch den wunderschönen Gastgarten, der im Frühling und Sommer in seiner Blumenpracht ein wunderbarer Ort zum Verweilen ist. Auch Tochter Christiane Klinger arbeitet im Gasthof mit, während ihr Gatte Hannes sich gemeinsam mit Wolfgang Klinger um den Wildbestand im heimischen Revier kümmert.
  • [H6] Österreichische Familienküche auf höchstem Niveau. Hier war Thomas Bernhard Stammgast. Ein Rezeptschatz aus fünf Generationen, Weintipps von Thomas Klinger. Rund vierzig Mal erwähnt Thomas Bernhards „Theatermacher“ den kleinen Ort Gaspoltshofen im oberösterreichischen Hausruckviertel. Grund dafür: der dort ansässige Gasthof Klinger, Bernhards Stammlokal. Dort stand zu Bernhards Zeiten Hedi Klinger am Herd, Gastwirtin in vierter Generation. Ihre feine bodenständige Küche wurde vielfach ausgezeichnet, ein Höhepunkt war die Ehrung für Verdienste um das „Kulinarische Erbe Österreichs“. Heute wird der Gasthof von der nächsten Generation in diesem Geist liebevoll weitergeführt. Willi Klinger hat den Rezeptschatz seiner Mutter gesammelt und kommentiert, von feinen Suppen über Hausmannskost- Schmankerl und großen Braten bis zu Hedi Klingers Wildküche und der „Original Klingertorte“. Was für ein Schatz der österreichischen Küche hier geborgen wurde, ahnt man spätestens, wenn man erfährt, wie die Belegschaft des Münchner Nobel-Restaurants Tantris zum Betriebsausflug kam, um sich von Hedi Klinger verwöhnen zu lassen. Das Beste daran: Die Rezepte sind ebenso gut wie gelingsicher, viele sind verblüffend einfach und alle gut nachzukochen. Der Autor Willi Klinger: Der Gastwirtssohn aus Oberösterreich studierte Französisch und Italienisch und entdeckte seine Leidenschaft für Weinbau beim renommierten Weinhändler A.V. Stangl in Salzburg. Später war er maßgeblich am Aufbau der Weinhandelskette Wein & Co beteiligt, bevor er als Geschäftsführer der Freien Weingärtner Wachau Pionierarbeit für den Österreichischen Wein auch am internationalen Parkett leistete. Zuletzt war er als rechte Hand des italienischen Kultwinzers Angelo Gaja für mehr als 50 Exportmärkte verantwortlich. Seit 2007 ist er Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing.
  • [H6] Wer die österreichische Küche in ihrer puren, tiefen Kraft erkennen will, der kommt an diesem Buch nicht vorbei. Danke schön.Der Standard Zahlreiche Anekdoten machen das Buch auch als Lektüre empfehlenswert.Krone bunt Heraus gekommen ist eine wunderbare Sammlung an Rezepten aus fünf Generationen Wirtshauskultur- traditionell, persönlich und mit einem ganz eigenen Charme, bei dem ein Gefühl für die gute alte Zeit stets mitschwingt.Falstaff Magazin Online Ich habe mich in den letzten Tagen dabei ertappt, dass ich, noch bevor ich zu Wagners/Plachuttas "Gute Küche" griff, erst einmal in Hedi Klingers Familienküche nachschaute, wie denn z.B. ein guter Knödel zum Schweinsbraten wirklich geht. Kann ich ein größeres Kompliment machen?Gregor Fauma, speising.net Nirgendwo löffelte Thomas Bernhard lieber seine Suppe als im Gasthof Klinger, dem er ein literarisches Denkmal setzte. Ein neues Kochbuch versammelt nun die Rezepte der Wirtin.Die Zeit, Herbert Hacker Ein empfehlenswertes Buch!Die Presse, Schaufenster
  • [H6] AdresseJeding 14673 GaspoltshofenÖsterreichTel+43 (0) 7735/6913Mailoffice@gasthof-klinger.atInternetwww.gasthof-klinger.at
  • [H6] Geschäftsleitung und EigentümerWolfgang & Hermi KlingerRestaurantleitungJolanda GruberKüchenleitungEva Sterrer DiplomsommelièreElisabeth Huber
  • [H6] GerichtsstandLG WelsUID NummerATU 22249207
  • [H6] Gasthof KlingerJeding 14673 GaspoltshofenVollständiger FirmennameWolfgang Klinger GmbHOrt der Gewerbeberechtigung4673 Gaspoltshofen, Jeding 1RechtsformKapitalgesellschaft UnternehmensgegenstandGastronomiebetriebKammer/Berufsverband-Zugehörigkeit(en)Wirtschaftskammer OÖ, Fachgruppe GastronomieAufsichtsbehördeBH GrieskirchenGewerbeordnungAnwendbare gewerbe- oder berufsrechtliche Vorschriften: Gewerbeordnung 1994, abrufbar unter http://www.ris.bka.gv.atHAFTUNGSAUSSCHUSSInhalt des Onlineangebotes Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität der bereitgestellten Informationen. 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Sofern Teile oder einzelne Formulierungen dieses Textes der geltenden Rechtslage nicht, nicht mehr oder nicht vollständig entsprechen sollten, bleiben die übrigen Teile des Dokumentes in ihrem Inhalt und ihrer Gültigkeit davon unberührt. Social PlugIns Auf dieser Website werden PlugIns des sozialen Netzwerk Facebook, Facebook Inc., Menlo Park, California, United States, in Form eines „Like-Button“ und/oder des sozialen Netzwerks Google Plus der Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, United States, in Form eines „+1-Button“ integriert. Das Plugin ermöglicht eine direkte Verbindung zwischen dem Browser des Nutzers und dem Facebook- bzw. Google-Server. Facebook bzw. Google ermitteln so Informationen (insbesondere Datum und Uhrzeit des Website-Aufrufs und sonstige browserbezogene Informationen) des Nutzers auf der Website. Wenn der Nutzer den Facebook „Like-Button“ bzw. den Google „+1-Button“ anklickt, während der Nutzer in seinem Facebook-Account bzw Google-Account eingeloggt ist, ist es Facebook bzw. Google weiters möglich, den Besuch auf der Website dem Profil des Nutzers zuzuordnen. Weitergehende Informationen finden Sie hier und hier. Mit Besuch der Website erklären Sie sich mit einer derartigen Verwendung Ihrer Nutzer-Informationen ausdrücklich einverstanden. Online-Streitbeilegung Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit, die Sie unter http://ec.europa.eu/odr/ finden. Cookies Bei Cookies handelt es sich um Dateien, die auf der lokalen Festplatte Ihres Computers angelegt werden. Sie ermöglichen ein besseres Nutzererlebnis, indem sie Daten zu den von Ihnen aufgerufenen Websites abspeichern. So ermöglichen Cookies etwa, die Ladezeit einer mehrmals besuchten Website deutlich zu kürzen, oder Ihnen das erneute Eingeben von Daten zu erleichtern. Sie haben die Möglichkeit, das Speichern von Cookies auf Ihrem Rechner zu verhindern. Dazu wählen Sie in Ihren Browser-Einstellungen die Option „Keine Cookies akzeptieren“. Sie können in Ihren Browser-Einstellungen auch definieren, dass Sie die Speicherung der Daten jedes Mal explizit bestätigen müssen. Des Weiteren können gespeicherte Cookies jederzeit gelöscht werden. Falls Sie keine Cookies akzeptieren, kann es zu Einschränkungen in der Funktion oder zu verzögerter Ladezeit beim Aufruf dieser Website kommen.Anwendbare gewerbe- oder berufsrechtliche Vorschriften: Gewerbeordnung 1994, abrufbar unter http://www.ris.bka.gv.at
  • [H6] INFORMATIONEN GEMÄß ART 13 UND 14 DSGVODatenschutzrechtlich Verantwortlich:Gasthof KlingerJeding 14673 Gaspoltshofenoffice@gasthof-klinger.at+43 7735 6913Datenverarbeitungszwecke:KontaktformularWenn Sie per Formular auf der Website oder per E-Mail Kontakt mit uns aufnehmen, werden Ihre angegebenen Daten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen sechs Monate bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter. Sofern Sie das Kontaktformular ausfüllen, verarbeitet HEROLD Business Data GmbH als Auftragsverarbeiter die Daten auf Grundlage der Allgemeinen Geschäftsbedingungen (insbesondere der darin enthaltenen Regelungen zur Auftragsdatenverarbeitung). HEROLD Business Data GmbH bedient sich hierbei eines Subauftragsverarbeiters (SurveyMonkey Europe UC, 2 Shelbourne Buildings, 2nd Floore, Shelbourne Road, Ballsbridge, Dublin 4, Ireland), der Zugriff auf die im Kontaktformular enthaltenen Daten erhält und der Daten in den USA speichert. Jede Bereitstellung von Daten an den Subauftragsverarbeiter basiert auf einem Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission (Selbstzertifizierung Privacy Shield).AnalysezweckeDarüber hinaus werden Daten zu Analysezwecken erhoben und verwendet. Diese Datenverarbeitung erfolgt nicht personenbezogen (siehe hierzu nachstehend Informationen zu Cookies).RegistrierungBei einer Registrierung wird die E-Mail-Adresse des Nutzers sowie ein Passwort gespeichert. Sofern in der Folge ein Kauf erfolgt, wird die E-Mail-Adresse mit den beim Kaufvorgang ermittelten Daten verknüpft. Die von Ihnen bereit gestellten Daten sind zur Einrichtung des Nutzeraccounts erforderlich. 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Wir nutzen die Funktion "Aktivierung der IP-Anonymisierung" auf dieser Website. Dadurch wird Ihre IP-Adresse von Google innerhalb von Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum vor der Verarbeitung/Speicherung gekürzt. Im Auftrag des Betreibers dieser Website wird Google diese Informationen benutzen, um Ihre Nutzung der Website auszuwerten, um Reports über die Websiteaktivitäten zusammenzustellen, um die Kampagnenleistung von Onlinewerbung für Analyse- und Optimierungszwecke zu messen.Zu den verarbeiteten Daten zählen insbesondere Online-Kennzeichnungen (einschließlich Cookie-Kennungen), Internet-Protokoll-Adressen, Gerätekennungen, Standortdaten, vom Kunden vergebene Kennzeichnungen sowie Nutzerdaten (insbesondere Zeitpunkt und Dauer des Zugriffs, Auswahl bestimmter Angebote, etc.). Mehr Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten bei Google Analytics finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google, abrufbar unter https://policies.google.com/privacy?hl=de.Sie können die Erfassung der durch das Cookie erzeugten und auf Ihre Nutzung der Website bezogenen Daten an Google sowie die Verarbeitung dieser Daten durch Google verhindern, indem Sie das unter dem folgenden Link verfügbare Browser-Plugin herunterladen und installieren: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=deEine Anleitung, wie Sie ebenfalls das Speichern von Daten durch Google verhindern können, finden Sie unter folgendem Link: https://developers.google.com/analytics/devguides/...Die Beziehung zum Webanalyseanbieter basiert beim Einsatz von Google Analytics auf einer Auftragsdatenverarbeitung. Die Übermittlung von Daten an den Auftragsverarbeiter basiert auf einem Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission (Selbstzertifizierung Privacy Shield). 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Hierbei erfährt der Websitebetreiber die Gesamtanzahl der Nutzer, die auf eine Anzeige geklickt haben und zu einer mit einem Conversion-Tracking-Tag versehenen Seite weitergeleitet wurdenund/oder verschiedene Handlungen auf der Seite ausgeführt haben. Der Website-Betreiber erhält jedoch keine Informationen, mit denen sich Nutzer persönlich identifizieren lassen. Wenn Sie nicht am Tracking teilnehmen möchten, können Sie dieser Nutzung widersprechen, indem Sie die Installation der Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrer Browser Software verhindern (Deaktivierungsmöglichkeit). Sie werden sodann nicht in die Conversion-Tracking Statistiken aufgenommen. Weiterführende Informationen sowie die Datenschutzerklärung von Google finden Sie unter: http://www.google.com/policies/technologies/ads/, http://www.google.de/policies/privacy/Die Beziehung zum Webanalyseanbieter basiert beim Einsatz des Google Adwords Conversion-Tracking auf einer Auftragsdatenverarbeitung. 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  • [H6]

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Die Bilder von gasthof-klinger.at sollten nachgearbeitet werden: 20 ALT-Attribute fehlen. Sinnvolle ALT-Texte erklären, was auf den Bildern zu sehen ist, und machen den Inhalt robuster für SEO und Barrierefreiheit.

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gasthof-klinger.at erreicht ein Text-zu-HTML-Verhältnis von 41%. Das liegt im idealen Bereich zwischen 25% und 70% und deutet auf ein gutes Verhältnis zwischen sichtbarem Inhalt und technischem Markup hin.

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Benutzerfreundlichkeit

Gute Benutzerfreundlichkeit stärkt Vertrauen und erleichtert die Nutzung. Geprüft werden unter anderem URL, Favicon, Sprache und Druckdarstellung.

URL

Domain : gasthof-klinger.at

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Favoriten Icon

gasthof-klinger.at sollte ein Favicon erhalten. Es ist technisch einfach umzusetzen und verbessert den visuellen Eindruck der Seite.

Druckeigenschaften

gasthof-klinger.at hat offenbar keine druckfreundliche CSS-Variante. Wenn Inhalte häufig ausgedruckt werden, lohnt sich eine angepasste Print-Darstellung.

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gasthof-klinger.at deklariert die Sprache als en. Das hilft Browsern, Suchmaschinen und Hilfstechnologien bei Aussprache, Darstellung und regionaler Einordnung.

Dublin Core

gasthof-klinger.at verzichtet auf Dublin-Core-Metadaten. Falls die Seite stark dokumenten- oder publikationsorientiert ist, könnten solche Angaben ergänzt werden.

Dokument

Sauberes HTML, eine korrekte Zeichencodierung und moderne Standards verbessern Kompatibilität, Zugänglichkeit und die zuverlässige Verarbeitung der Seite.

Doctype

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Verschlüsselung

Der Zeichensatz von gasthof-klinger.at ist angegeben: UTF-8. Dadurch sinkt das Risiko fehlerhafter Zeichenanzeige in Browsern und Auswertungssystemen.

W3C Validität

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E-Mail Datenschutz

gasthof-klinger.at sollte offen sichtbare E-Mail-Adressen absichern. Eine geschützte Darstellung verringert die Wahrscheinlichkeit automatisierter Spam-Erfassung. Mit diesem kostenlosen Werkzeug lassen sich Adressen besser schützen.

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Tipps zur Webseitengeschwindigkeit

Bei gasthof-klinger.at wurden keine verschachtelten Tabellen erkannt. Das ist positiv für sauberes Markup und responsive Gestaltung.
gasthof-klinger.at nutzt CSS direkt in HTML-Elementen. Eine Auslagerung in CSS-Dateien kann den Quelltext übersichtlicher und besser wartbar machen.
gasthof-klinger.at bindet 10 CSS-Dateien ein und liegt damit über dem empfohlenen Richtwert von 8. Eine Zusammenfassung oder Bereinigung kann Anfragen reduzieren.
Die JavaScript-Anzahl von gasthof-klinger.at ist unauffällig. Eine schlanke Skriptstruktur hilft besonders auf mobilen Geräten.
Gzip ist für gasthof-klinger.at aktiv. Komprimierte Antworten sparen Datenvolumen und beschleunigen die Auslieferung der Seite.

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Mobile Optimierung ist wichtig, weil viele Besucher Smartphones nutzen. Viewport, Icons und ungeeignete Technologien beeinflussen Darstellung und Bedienbarkeit.

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Eine XML-Sitemap ist für gasthof-klinger.at vorhanden. Sie unterstützt Crawler dabei, die Seitenstruktur effizienter zu verstehen.

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PageSpeed Insights bewertet Leistung, Barrierefreiheit, bewährte Verfahren und SEO für Desktop und Mobilgeräte und macht technische Bremsen sichtbar.

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