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Ernährung und Mikrobiom – Ein Schlüssel für die Gesundheit
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Nachbericht
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Ausgezeichnet verpflegt mit dem DGE-VerpflegungsCheck.
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© DGE / Foto: Thomas Hauss Nachrichten Posterpreise 2026 zum DGE-Kongress 17.03.2026 Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) und die Ernährungs Umschau haben am 5. März 2026 auf dem 63. DGE-Kongress in Kassel junge und aufstrebende Wissenschaftler*innen für ihre präsentierten Posterbeiträge ausgezeichnet.
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© Kzenon – stock.adobe.com Nachrichten Mehr Sicherheit bei der Umsetzung – Infoveranstaltungen zum DGE-VerpflegungsCheck 16.03.2026 Mit dem DGE-VerpflegungsCheck (DGE-VC) unterstützen wir Einrichtungen und Betriebe der Gemeinschaftsgastronomie dabei, gesundes und nachhaltiges Essen und Trinken umzusetzen und sichtbar zu machen.
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© DGE / Foto: Thomas Hauss Presseinformation Ehrenmitgliedschaft der DGE für Prof. Dr. Peter Stehle 05.03.2026 Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) hat Prof. Dr. Peter Stehle für seine langjährigen und nachhaltigen Verdienste die Ehrenmitgliedschaft verliehen.
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Presseinformation 63. DGE-Kongress: Ernährung und Mikrobiom 04.03.2026 Das Mikrobiom zählt zu den dynamischsten Forschungsfeldern, fast jede fünfte der derzeit über 4 600 registrierten klinischen Studien zu diesem Thema untersucht Zusammenhänge mit der Ernährung.
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Presseinformation Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung in Baden-Württemberg erhalten DGE-Auszeichnung 24.02.2026 Insgesamt 16 Einrichtungen und Betriebe hatten sich über das vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (MLR) initiierte Modellprojekt „Bio gemeinsam genießen“ auf den Weg gemacht, eine DGE-Zertifizierung bzw. den neuen DGE-VerpflegungsCheck umzusetzen.
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Blog Ernährungsmythen in der Gemeinschaftsverpflegung 19.02.2026 Im Ernährungsbereich gibt es viele Behauptungen, die einer fachlichen Prüfung nicht standhalten. Der neue Blogbeitrag räumt mit einigen Vorurteilen in der Gemeinschaftsgastronomie auf.
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Zum Wissenschaftsmagazin
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© printemps – stock.adobe.com Gewicht abnehmen Diäten und Fasten Diäten und Abnehmprogramme versprechen oft eine schnelle Gewichtsabnahme.
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© istock.com/PixelsEffect Tagungsbericht Arbeitstagung der DGE zu hochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF) mit Blick in die Praxis 25.09.2025 Am 18. September 2025 fand im Rahmen der 8. Bonner Ernährungstage die Arbeitstagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) im Wissenschaftszentrum Bonn statt. Zum Thema „Ultra-Processed Foods (UPF) – Einordnung und Bedeutung eines umstrittenen Konzepts“ tauschten sich etwa 150 Teilnehmende aus Wissenschaft und Praxis aus. Rund 140 Teilnehmende verfolgten den Livestream.
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Software für Berater*innen DGExpert - Nährwertberechnungsprogramm für Profis Windows-Software für die Ernährungsberatung und für die Gemeinschaftsverpflegung mit zahlreichen praktischen Funktionen.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
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